DER GUTE RAUM Blaichach

Raum für Inspiration, Neugierde und Austausch

Blaichach – Handwerk & Event, das vereint DER GUTE RAUM im Oberallgäuer Blaichach. Im ehemaligen Möbelhaus Lobendank besteht heute ein Küchenstudio und ein Ort der Begegnung für Kulinarik und Gestaltung!

DER GUTE RAUM – dahinter steckt der Schreinermeister und Raum- & Objektdesigner Johannes Freudig. Beide seiner bereits verstorbenen Großväter hatten vor über 100 Jahren eine Schreinerei gegründet: die Familie Lobendank damals in Blaichach und die Familie Freudig in Schöllang bei Oberstdorf. Mit der Hochzeit von Johannes Eltern wurde die kleinere Schreinerei im Jahr 1985 in Blaichach zum Möbelhaus. Die Idee eines „lebendigen Küchenstudios“ – inklusive einer kompletten Renovierung wurde im  Mai 2019 mit dem neuen Konzept DER GUTE RAUM verwirklicht. Geprägt vom Handwerk der Schreinerei Freudig dient er nicht nur als Verkaufsfläche, sondern ist ein gemeinsames Zuhause für verschiedene Gewerke und Veranstaltungen.

Mitten im Ort gelegen bietet DER GUTE RAUM auf einer Fläche von 155 m² Raum für Inspiration, Neugierde und Austausch. Zwei große Kochinseln, ein großer Tisch mit 12 Sitzplätzen, eine gemütliche Sitzecke und eine moderne Ausstattung geben Interessierten einen schönen Einblick in die Küchenwelt und den idealen Rahmen für verschiedenste Veranstaltungen. Auch das Handwerk selbst lässt sich erleben -  denn Holz ist der raumprägende Rohstoff.

Es werden verschiedene Mitmach-Formate angeboten, wie etwa „Der Gute Gin“ oder „Das Gute Stück Fleisch“. Dabei sind die Veranstaltungen nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, denn ganz nach dem Motto „Die Küche macht ein Haus erst zum Zuhause“ ist DER GUTE RAUM ein neu gedachter Ort zum Kennenlernen, Begegnen und Miteinander Zeit verbringen.

Neugierde, Wertschätzung, Leidenschaft und Gestaltung sind die Grundwerte des Guten Raums. Das Kennenlernen von Menschen, der bewusste Umgang mit Ressourcen, das Führen eines nachhaltigen Lebensstils und die Freude am Genuss von qualitativ hochwertigen Lebensmitteln prägen die Veranstaltungen und die Raumphilosophie.

Somit ist DER GUTE RAUM kein Küchenstudio sondern vielmehr ein guter Raum, zum Ausprobieren, Kennenlernen und Entdecken.