Hintergrundinfos

Finde hier weitere Informationen zur Kampagne.

Allgäu Aronia

Aus exotisch wird regional: Die Aronia-Beere im Allgäu. Wir haben die erste Landwirtsfamilie besucht, die im bayerischen Allgäu die Beere anbaut.

Direktvermarktung im Allgäu

Milchautomat, Schaukäserei und Co.: Direktvermarktung bietet viele Möglichkeiten – auch um unsere Allgäuer Produkte für den Endverbraucher erlebbar zu machen. Dabei ist die Allgäuer Direktvermarktung vor allem eines: innovativ, kreativ und authentisch.

Heimisches Superfood

Superfood - exotisch und aus Übersee? Das muss nicht sein. Wir zeigen Allgäuer Produkte, die es mit Goji und Co. aufnehmen können. Ob aus dem eigenen Garten oder direkt vom Landwirt - das ist regionales Superfood!

Saisonalkalender Superfood Allgäu

Lade dir hier deinen Superfood-Kalender als Kühlschrank-Pin herunter.

Seminare für Direktvermarkter

Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kempten bot im Herbst und Winter 2018 gemeinsam mit der Allgäu GmbH insgesamt sieben Seminare für Direkvermarkter und Direktvermarkterinnen – oder die, die es werden wollen - zu verschiedensten Themen an.

Zu Besuch bei der Landwirtsfamilie Schreyer

Bio, regional und voll verwertet. Landwirtin Renate Schreyer hatte die zündende Idee, aus den Fleischresten der eigenen Direktvermarktung Hundefutter zu machen. Was alles dahinter steckt - lest hier mehr über unseren Hofbesuch.