Regionales Wirtschaften

Im 19. Jahrhundert wandelte sich das 'blaue' zum 'grünen' Allgäu - der Beginn der prägenden Milchwirtschaft. Jedoch wird die Region längst nicht nur von der Milch- und Landwirtschaft dominiert.

Traditionelles Handwerk hat im Allgäu seit mehreren Jahrhunderten ein Zuhause gefunden und manch einer ist, für ausgezeichnete Qualität und Handarbeit geschätzt, sogar weltberühmt. 

  • Das Glasmacherdorf

    Man nennt es nicht umsonst die Königsdisziplin der Handwerkszünfte: Glas 'machen' ist reine Akrobatik - Timing und Perfektion sind unabkömmlich. Das Glasmacherdorf Schmidsfelden erzählt die Geschichte der traditionsreichen Handarbeit:

  • Handgemachter Glasperlenschmuck, © Bundesverband der Gablonzer Industrie e.V.
  • Biene auf Apfelblüte, © Tourismusinformation Seeg

    Das Honigdorf Seeg

    Unser Ausflug führte uns in das einzige Honigdorf Deutschland - ins Ostallgäuer Seeg. Hier durften wir in die Welt der Bienen, deren Lebensraum und in den Beruf des Imkers eintauchen und hautnah miterleben:

  • Von der Milch zum Käse

    Der Käse gehört zum Allgäu wie Romeo zu Julia. Doch wie wird aus der Heumilch ein riesiger runder Käselaib? Und warum benötigt man eine Harfe, die keine musikalischen Klänge spielt? Neugierig geworden? - dann schau bei der Käserei Bremenried vorbei.

  • Gut 'behütet' in Lindenberg

    Seit 1833 hat der Hut seine Geburtsstunde in Lindenberg im Allgäu. In liebevoller Handarbeit und mit viel Fingerspitzengefühl entstehen hier Hüte in den verschiedensten Variationen.

  • Füssener Geigen- und Lautenbauer, © Die zwei Abenteurer