Direktvermarktung im Allgäu
Keine Branche prägt das Allgäu mehr als die Landwirtschaft mit seinen regionalen Produkten. Die Direktvermarktung bietet hier vielerlei Möglichkeiten – auch um unsere Allgäuer Produkte für den Konsumenten, ob Bürger oder Tourist, erlebbar zu machen. Die Nähe zum Landwirt und zum Produkt, die Suche nach nachhaltigem Konsum und aber auch die Flexiblität, die die Direktvermarktung mit sich bringt sind hier wichtige Faktoren.
Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kempten bietet im Herbst und Winter 2018 gemeinsam mit der Allgäu GmbH insgesamt sechs Seminare für Direkvermarkter und Direktvermarkterinnen – oder die, die es werden wollen - zu verschiedensten Themen an. Der Fokus liegt dabei vor allem auf neuen technischen Entwicklungen, gesellschaftlichen Trends und regionalen Produkten, die das Allgäu weltweit bekannt machen.
Die Seminare sprechen insbesondere Landwirte, Direktvermarkter, (Hof-)Käsereien/Sennereien, Sennalpen und weitere Interessierte an.
ANMELDUNG:
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